6吋/8吋 炙烤焦糖千層(限宅配)

定價 $780.00

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◆ 成分 : 二砂、雞蛋、砂糖、馬茲卡彭、動物性鮮奶油、麵粉、奶油、牛奶

◆ 蛋奶素可

◆ 尺寸 : 6吋(直徑15公分) 建議6~8人食用

               8吋(直徑20公分) 建議10~12人食用

◆ 賞味期限 : 冷凍5天,冷藏3天

◆ 食用方式 : 冷凍拿出冷藏退冰12小時

◆ 商品內含 : 無

 

◆ 小故事:

                 此款是MAGGY去上課時學到的烤焦糖甜點

                 回來後馬上跟千層一起試試看

                 表層的焦糖需要用二砂帶出有層次的香氣

                 再用特製的鐵片燒到250度C烤出焦香!

                 表層焦糖吃起來香氣就跟烤布蕾一樣

                 內餡是帶有香草籽的特製內餡

                 吃起來就好像焦糖香草冰淇淋一樣的幸福感!

 

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